섬유 첨가 식품은 기아를 멈추지 않습니다.

보건 의료 Video: "문제는 가공식품 첨가당"…어떻게 섭취 줄이나? (십일월 2018).

Anonim

섬유가 첨가 된 시리얼 바 및 쿠키는 하루 종일 덜 먹는 데 도움이되지 않을 것이라고 작은 연구가 결론을 내렸지 만, 섬유질이 풍부한 식단에 이점이 없다는 것을 의미하지는 않습니다.

2012 년 8 월 1 일 수요일 - 섬유가 풍부한 가공 식품은 더 오래 살 수 없다고 영양 학회지에 실린 작은 연구 결과가 나왔습니다 .

이 연구에서 아침에 높은 섬유 아침 식사 바를 먹은 22 명의 여성들은 저 섬유 아침 막대를 먹은 날과 마찬가지로 점심 시간에 배가 고팠다. 과거의 점심 식사를위한 나머지 음식 섭취량도 비슷했습니다. 섬유질의 형태에있어서, 는 더 많은 가스와 팽창을 일으켰습니다.

그러나 미네소타 대학 (University of Minnesota)의 교수 인 조앤 슬라빈 (Joanne Slavin) 선임 연구원은 로이터 통신과의 인터뷰에서 이러한 결과가 섬유소 섭취를 줄이는 이유는 아니라고 말했다. "사람들이 섬유질을 충분히 섭취하게하는 것이 어렵다. 그것은 우리의 부족한 영양소 중 하나이다."라고 그녀는 말합니다. "사람들이 실제로 먹을 음식에 섬유질을 넣는 것이 좋은 생각입니다."

미 농무부 (US Department of Agriculture)는 여성이 하루에 20 그램에서 25 그램의 섬유소와 30 그램 이상을 소비 할 것을 권고합니다. 대부분의 성인이 12 세 정도를 먹는 것으로 추정됩니다.이 연구의 바는 각각 10 그램을 함유하고 있습니다.

음식에 "섬유질의 좋은 원천"이라고 표시 되려면 FDA의 규정에 따르면 1 인분 당 3 그램 만 섭취해야합니다. 이렇게 낮은 기준으로 인해 일부 전문가들은 섬유가 풍부한 식품이 전혀 도움이되는지 여부를 묻는 메시지를 보냈습니다. "이 음식들이 포만감에 영향을 준다면 좋을 것"이라고 로빈스와의 인터뷰에서 슬래빈은 말했다. Slavin은 음식에 9g이나 10g (또는 그 이상)의 섬유가 함유되어있는 경우 처리되거나 첨가 된 섬유라는 사실을 알려주지 만 분명히 먹지는 못하지만 인식해야 할 점이 있습니다.

전체적으로 Slavin은 섬유가 첨가 된 바는 건강한 식생활 계획에 포함시키는 것이 좋지만 과일, 채소 및 곡물과 같은 섬유를 함유 한 전체 식품에 집중해야하며 섬유와 함께 다양한 영양소를 제공해야한다고 강조합니다 후원.

당연히 섬유질이 풍부한 식품

섬유로 인해 Metamucil과 Jamie Lee Curtis Activia 요구르트 광고 만 생각하면 두려워하지 마십시오. 보충제와 섬유 첨가 식품 위에 신선하고 전체적인 식품을 많이 넣을 수 있습니다. 오트밀, 현미 및 통밀 빵과 같은 에는 섬유질이 있습니다. 모든 신선한 과일과 채소도 마찬가지입니다. 1 서빙 당 3 그램 이상 이 특히 들어간 음식은 다음과 같습니다.

  • 라스베리와 다른 딸기
  • 팝콘 팝콘
  • 식용 피부가있는 생과일
  • 양인데
  • 녹색 완두콩
  • 견과류
  • 고구마
  • 말린 과일

높은 광섬유 막대를 먹을 수 있습니까? 그리고 그들이 당신을 도울 것이라고 생각합니까? 의견을 알려주십시오.

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섬유 첨가 식품은 기아를 멈추지 않습니다.
의료 문제의 종류: 영양물 섭취