FDA는 Cantaloupe-Salmonella 발병의 가능한 원인을 인용

보건 의료 Video: Salmonella in melon prompts FDA warning to 10 more states (십일월 2018).

Anonim

소비자들은 인디애나에 기반을 둔 챔벌레인 농장 (Chamberlain Farms)에서 멜론을 버리라고 촉구했다.

2012 년 8 월 23 일 목요일 (DoctorsAsk News) - 최근 여러 국가에서 살모넬라 균과 관련이있는 농장이 미국 식품의 약국 (FDA)에 의해 지명되었습니다.

기관은 21 일 (현지 시간) 인디애나 주 Owensville의 Chamberlain Farms Produce Inc.가 21 개주에서 총 178 명의 사람들을 감염시킨 살모넬라 균 발생의 오염원이 될 수 있다고 밝혔다. 병원에 입원 한 환자는 62 명이었고 켄터키에서는 2 명이 사망했다.

체임벌린 농장 (Chamberlain Farms)은 멜론의 리콜 (recall)을 시작했으며, 소비자들은이 농장에서 캔탈 로프 (cantaloupes)를 먹지 말고, 버려야한다는 경고를 받고있다. 멜론은 종종 그들이 어디에서 왔는지 식별 할 수있는 스티커를 붙이지 만, 과일에 스티커가 없으면 소비자는 멜론이 자란 소매점에 물어야한다고 건강 관리는 말했다.

Canteraloupes를 되찾기로 한 결정은 Chamberlain Farms에 의해 FDA, 미국 질병 통제 예방 센터 및 인디아나 주 공무원이 현재의 조사 상황에 대한 브리핑을받은 후 이루어졌다.

기록에 의하면 챔버 레인 농장의 캔탈 루프가 인디애나, 켄터키, 미주리, 테네시, 오하이오, 일리노이, 위스콘신으로 운송되었지만 다른 주에 발송 된 것으로 보인다고 FDA는 밝혔다.

기관은 어떤 주에서 캔탈 루프를 구입하거나 최근에 구입 한 소비자가 캔버라 농가에서 재배되는 경우 소매상에게 물어야한다고 제안했다.

다른 가능한 발병 원인이 있는지 조사하기 위해 조사가 계속됩니다.

감염된 대부분의 사람들은 감염 후 12 시간에서 72 시간 사이에 설사, 발열 및 복부 경련이 발생합니다. 질병은 대개 4 ~ 7 일 동안 지속되며 대부분의 사람들은 치료없이 회복합니다. 어린 아이, 노약자 및 약화 된 면역 체계를 가진 사람들은 심한 감염을 일으킬 가능성이 가장 큽니다.

살모넬라 균 감염의 징후를 보이는 사람들은 건강 관리 제공자에게 연락해야한다고 FDA는 말했다.

이것은 살모넬라 발생이 메탈과 관련이있는 해에 두 번째입니다. 2011 년 9 월, 콜로라도에 소재한 Jensen Farms에서 재배 된 멜론은 적어도 29 명이 사망 한 28 개 주에서 139 명 이상이 감염된 것으로 추정되는 오염원으로 회수되었습니다.

FDA는 Cantaloupe-Salmonella 발병의 가능한 원인을 인용
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