설탕 음료에서 너무 많은 칼로리를 얻는 미국인

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Anonim

보고서는 젊은 사람들을 보여 주며 소수 민족들은 가장 달게 한 음료를 먹고 있습니다.

8 월 31 일 수요일 (DoctorsAsk News) - 미국인의 거의 절반이 청량 에서 상당한 양의 칼로리를 섭취한다고 새로운 보고서가 지적했다.

최근의식이 지침은식이 요법에서 설탕의 양을 줄이기 위해 촉구되었으며, 많은 사람들에게 설탕을 달게 한 음료는 설탕의 주요 원천입니다. 과잉 설탕은 당뇨병과 같은 비만 및 관련 질환과 관련이 있다고 전문가들은 말한다.

미국 질병 통제 예방 센터 (CDC)의 전염병 학자 인 신티 아 오그 덴 (Cynthia L. Ogden)은 "이 음료의 가장 높은 소비자는 십대 청소년이다.

"인구의 절반 가량이 설탕이 함유 된 음료를 하루 종일 섭취한다"고 그녀는 말했다. Ogden은 다른 사람들이 이러한 음료를 마시지 않는다는 것을 의미하지 않으며 매일 마시지 않는다고 말했습니다.

또한 남성은 여성보다 설탕을 많이 마신 음료를 마시고 있다고 밝혔다.

수요일 공개 된이 보고서는 설탕이 함유 된 음료수를 마시는 사람과 음주하지 않은 사람에 대해 자세히 설명합니다.

연구 결과에 따르면 설탕 음료 소비량은 크게 달라 지는데, 이 가당 제품을 섭취하는 사람들의 약 25 %는 하루에 200 칼로리 이하를 섭취하고 약 5 %는 하루에 설탕 음료수를 567 칼로리 이상 섭취합니다, Ogden이 말했다.

"4 온스 (12 온스)의 콜라 캔입니다."라고 그녀는 설명했다.

오그 덴 교수는 미국 심장 학회 (American Heart Association)는 일주일에 설탕이 첨가 된 음료에서 450 칼로리를 섭취하지 않을 것을 권고했다고 Ogden은 지적했다.

또한, 대부분의 음료수를 마신 사람들의 인종적 / 민족적 차이가 있다고 Ogden은 지적합니다. 흑인들은 멕시코 계 미국인들보다 설탕을 달랜 음료수를 더 많이 마셨고 둘 다 백인보다 더 많이 소비했다고 그녀는 말했다.

소득은 설탕을 달게 한 음료를 누가 마셨는가하는 역할을했다. 일반적으로 가난한 사람들은보다 풍요로운 것보다 더 많은 음료를 마셨다 고 보고서는 전했다.

"사람들이 먹는 칼로리를 기록하는 것이 중요합니다."라고 Ogden은 말했습니다.

이에 대해 미국 음료 협회 (American Beverage Association)는 다음과 같이 성명서를 발표했다. "설탕이 함유 된 음료는 비만 및 당뇨병과 같은 건강 문제를 일으키지 않는다.이 데이터 요약의 소개 문구가 암시하는 것과는 반대로 30 년 전으로 돌아 간다. 최근 CDC 연구원의 자료에 따르면 비만이 증가하는 동안 설탕에 가당 식 음료가 미국 식단에서 감소하는 역할을한다는 것이 밝혀졌습니다.

"2010식이 지침위원회에 제출 된 연방 정부 자료의 분석에 따르면 모든 설탕 청량 음료 (청량 음료, 주스 음료, 스포츠 음료, 맛을 낸 물 등)는 평균 미국인의 칼로리의 7 %만을 차지합니다 이는 미국인들이 칼로리의 93 %를 다른 음식과 음료에서 얻음을 의미합니다.

Beverage Marketing Corporation 데이터에 따르면, "회원사들이 시장에 내놓은 음료의 총 칼로리 수는 1998 년에서 2008 년 사이에 21 % 감소한 것으로 나타났습니다. 이는 부분적으로 업계의 혁신 더 적은 및 낮은 칼로리 음료 선택권 시장에 내놓기 위하여. 그리고 Beverage Digest에 따르면, 가득액 열량 청량 음료의 판매는 1999 년에서 2010 년까지 12.5 % 쇠퇴했습니다.

예일 대학교 의과 대학 예방 연구 센터 소장 인 David L. Katz 박사는 "음료 업계는 소다 나 더 일반적으로 설탕에 가루로 만들어진 음료가 국가 비만의 중요한 요소라는 논란을 해왔다 하지만 당뇨병 위기는 유행성 에너지 불균형, 너무 많은 칼로리가 결합 된 것, 너무 적은 칼로리가 있음을 의미합니다.

설탕으로 달게 한 음료는 칼로리의 잉여에 기여하고, 떨어져서 놓이는 영양 이득을 제안하지 않으며, Katz는 말했다. "소다는 우리가 필요로하지 않는 칼로리를 직접 추가하거나 칼로리가 필요하면 다른 소스의 칼로리를 대체합니다. 거의 모든 것이 영양 학적으로 바람직 할 것입니다."

섭취는식이 요법이 될 수 없다고 Katz는 말했다. "그러나이 보고서가 지적한 바와 같이, 여기에 나온 세부 사항들은 소다 소비가 비만과 당뇨병에 특히 취약한 소수 민족들과 젊은이들 사이에서 용납 될 수없는 곳에서 가장 큰 것으로 나타났다. .

또 다른 전문가 인 Conn. Derby의 Griffin Hospital의 Cancer Care Center의 임상 영양 영양 코디네이터 인 Samantha Heller는 "진짜 질문은 영양가가 전혀없는 사람들이 왜이 음료를 집에 가져 오는가"라는 것입니다.

연구 결과에 따르면 당도가 낮은 음료를 섭취하더라도 내부 염증, 심혈 관계 질환, 비만, 당뇨병 등이 증가 할 수 있다고한다.

"아이에게 탄산 음료 나 설탕을 마시는 음료를 줄 이유가 없습니다. 청소년들은 좋은 맛, 에너지 부추 기 및 시원한 느낌으로 음료를 마 십니다. 마케팅 및 청소년 대상의 강력한 영향력은 여기 무시했다 "고 헬러가 말했다.

"우리가 부엌으로 가져올 것을 선택하는 일에 책임이있는 동안, 식품 회사는 접시에 올라 아이들에게 음료수와 같은 건강에 해로운 음식의 무거운 마케팅을 중단해야합니다."라고 그녀는 덧붙였다.

"우리 아이들에게는 물, 저지방 우유, 100 % 주스를 제한된 양으로 섭취하는 것이 좋은 출발점입니다." "설탕이 함유 된 설탕이 함유 된 음료를 좋아한다면 셀저, 느린 맛의 셀카, 차가운 맛의 차와 천천히 전환을 시작하십시오. 냉장고에 물을 넣은 투수를 오렌지, 생강 또는 오이로 맛을 내십시오.

설탕 음료에서 너무 많은 칼로리를 얻는 미국인
의료 문제의 종류: 영양물 섭취