과당을 많이 섭취 한 다이어트는 간에서 일부를 해칠 수 있습니다.

보건 의료 Video: '건강 음료' 생과일주스, 알고 보니 '설탕 폭탄' / YTN (Yes! Top News) (십일월 2018).

Anonim

변경된 신진 대사, 에너지 균형 매장에 연결된이 설탕의 소비 증가.

2012 년 9 월 17 일 월요일 (DoctorsAsk News) - 제 2 형 당뇨병을 가진 비만인 사람들은 단순한 설탕 인 과당을 많이 섭취하면 요산의 함량이 높아지고 간 에너지 저장량 이 감소 할 수 있다고 연구진은 전했다.

듀크 대학 메디컬 센터 (Duke University Medical Center)의 과학자들은 보도에 따르면 이나 고요 산혈증은 세포간에 에너지를 전달하는 화합물 인 간 아데노신 트리 포스페이트 (ATP)와 관련이있다.

간 학술지 9 월호에 새 보고서를 발표 한이 연구자는 간에서 에너지가 고갈되면 비 알콜 성 지방간 질환으로 알려진 대사성 상태의 사람들과 간질에 걸릴 위험이있는 사람들에게 간 손상을 초래할 수 있다고 지적했다. 조건. 그들은 대중이 과당이 많이 함유 된식이 요법과 관련된 위험을 인식해야한다고 강조했다.

마날 압델 마렉 박사 (Dr. Manal Abdelmalek)는 "미국에서 비만, 2 형 당뇨병 및 비 알코올성 지방간 질환의 비율이 증가하는 놀라운 추세가있다. "과당 섭취와 대사성 질환이 동시에 증가한다면 간 기능과 간 질환에 고 과당식이의 영향을 완전히 이해해야한다."

은 청과에서 발견되는 간단한 설탕입니다. 또한 포도당과 결합하여 고 과당 옥수수 시럽을 제조하는데, 이는 시리얼 및 소다와 같은 많은 포장 식품의 감미료입니다.

연구진은 Look AHEAD 연구에 참여한 약 250 명의 비만 및 당뇨병 성인을 조사했습니다. 참가자들은 섭취 한 과당의 양을 추정하도록 요청 받았다.

간 ATP와 요산 수치도 두 번째 연구에 참여한 100 명 이상의 환자에서 측정되었습니다. 연구자들은 낮은 과당 소맥 섭취 (하루 15 그램 미만)와 높은 과당 소맥 섭취 (하루 15 그램 초과) 사이의 간 ATP 양의 차이를 측정했다.

이 연구는 과당 섭취가 많은 사람들은 연구가 시작될 때 간 ATP 수준이 낮고 과당 시험 후에 ATP가 더 유의 한 변화가 있음을 보여주었습니다. 연구팀은 또한 높은 요산 수치를 가진 사람들은 과당 섭취를 많이하면 ATP 저장량이 낮다는 사실을 지적했다.

연구진은 purines으로 알려진 천연 식품 물질의 분해로 생성되는 요산 (uric acid)이 과당 섭취를 증가시키고 간 ATP를 낮추는 지표가 될 수 있다고 제안했다.

Abdelmalek은 "과당 섭취가 증가하고 요산의 수치가 증가하면 간 ATP의 고갈이 더욱 심해진다"고 말했다. "우리의 연구 결과에 의하면 과당 섭취가 증가하면 간장의 에너지 균형이 약해질 수 있습니다. 이러한 연구 결과가 신진 대사와 NAFLD에 미치는 임상 적 의미를 정의하기위한 더 많은 연구가 필요하다 "고 말했다.

이 연구는 특정 사람들에게서 과당과 간 위험이 높은 과의 연관성을 발견했지만, 인과 관계를 증명하지는 못했습니다.

과당을 많이 섭취 한 다이어트는 간에서 일부를 해칠 수 있습니다.
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